Лучшая начинка — яблоко с малинкой! ТАЙМЕР печёт красиво

Летний воскресный десерт в виде красивого пирога с фруктами и ягодами — мечта каждого едока. Такой пирог по бабушкиному рецепту вышивальщицы из Запорожья Светланы Ищенко теперь могу приготовить и я, штатная пирожница ТАЙМЕРА Мария Гудыма. Светлана имеет свой собственный дизайнерский бренд, её вышивка украшает не только одежду, но и серьги, броши, подвески, кольца. И готовит она тоже нарядно.

Лучшая начинка — яблоко с малинкой! ТАЙМЕР печёт красиво

Об этом сообщает DEDAL

«Дрожжевой пирог с начинкой: яблоко плюс малинка, — делится своими секретами Светлана. — Я добавила ещё немного корицы в яблоки — суперсочетание. Это рецепт моей бабушки. Она соблюдала пост как верующий человек. А такое тесто можно было употреблять даже во время поста, и она его делала. Рецепт постного дрожжевого теста очень прост: 50 граммов живых дрожжей распустить в 2 столовых ложках тёплой воды, добавить 1 столовую ложку сахара. Потом добавляем 2 стакана воды, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла. Также понадобятся примерно 4 стакана просеянной муки. Замесить тесто. Дать постоять 1 час в тёплом месте. Вылепить пироги с начинкой и решёточкой сверху. Дать постоять пирогам минут 20 и отправить в духовку. Выпекать при 170-180 градусах 20-40 минут».

Если вы не соблюдаете пост, можно даже такую решёточку из постного теста перед выпеканием слегка смазать взбитым желтком при помощи перьевой метёлочки или силиконовой кисточки. Чтобы подрумянить яблочно-малиновый пирог, хотя он в любом случае получится красивым. А саму решёточку кто-то раскатывает скалкой в полосочки, кто-то ладонями скатывает жгутики, кому как по нраву. Можно слой теста покрыть слоем начинки, а решёточку выложить сверху, можно разложить решёточку и заполнить начинкой «паузы» — успех обеспечен!

Лучшая начинка — яблоко с малинкой! ТАЙМЕР печёт красиво

Источник: “http://timer-odessa.net/neformat/luchshaya_nachinka_yabloko_s_malinkoy_taymer_pechet_krasivo_883.html”

Вход

Меню пользователя

 

Европейская правда — то, что отдаляет от «совка»

Читать современные газеты и с айты становится все сложнее. Особенно для тех, кто желает питать свой разум, а не свои эмоции. Потому сайт Европейская народная правда- это новости для думающих людей. Это новости для людей, которые ежедневно принимаю решения, от которых зависят судьбы украинцев. Это не означает, что простым труженикам не стоит читать сайт Европейской народной правда — наоборот, стоит. Для того, чтобы стать тем, кто принимает решения.

К сожалению, европейские ценности, к которым так стремится большинство населения страны становится все дальше и дальше. И в том вина, что СМИ отдаляют нас от них. Но Европейская народная правда готова исправить это негативное положение вещей.

Формат «Новости для думающих людей» от сайте Европейская народная правда — это то, чего сейчас так не хватает современному украинцу. Сайт станет надежной опорой для всех, кто завтра желает жить в Европе, а не мести задворки Азии.